หน่วยที่ 6 หลักการเลี้ยงสัตว์
การเลี้ยงสัตว์ หมายถึง การปฏิบัติการเลี้ยงดู การให้อาหาร การสุขาภิบาล การดูแลสุขภาพ ตลอดจนการบำรุงพันธุ์สัตว์ เพื่อที่ผู้เลี้ยงจะได้ประโยชน์จากการให้ผลผลิตของสัตว์ เช่น เนื้อ นม ไข่ หนังสัตว์ และผลพลอยได้อื่น ๆ
0/2
หน่วยที่ 7 อุตสาหกรรมเกษตรเบื้องต้น
อุตสาหกรรมเกษตร หมายถึง การดำเนินธุรกิจการเกษตรให้เกิดผลผลิตจากการเกษตรและจากการจัดหา เพื่อใช้เป็นวัตถุดิบในการแปรรูป โดยระบบอุตสาหกรรมให้ได้ผลิตภัณฑ์ตามต้องการ และให้มีการสูญเปล่าน้อยที่สุด รวมทั้งการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่ผลิตให้ด้วย
0/2
หน่วยที่ 9 ประดิษฐ์งานหัตถกรรมไทย
การจัดการงานช่างเป็นการควบคุมดูแล วางข้อกำหนด และข้อปฏิบัติเกี่ยวกับความปลอดภัยให้เข้มงวดรัดกุม เพราะงานช่างเป็นงานที่ต้องใช้อุปกรณ์และเครื่องมือที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดอันตรายได้ง่าย
วิธีจัดการให้งานสำเร็จตามเป้าหมายจึงอาจจะแตกต่างกันในรายละเอียด แต่โดยภาพรวมแล้วมีหลักในการจัดการ ได้แก่ การวางแผน การมอบหมายงาน การควบคุม และการประเมินผล
0/2