วิชาการงานอาชีพ1

หลักสูตรรายวิชา

          ศึกษากระบวนการทำงาน เกี่ยวกับการวิเคราะห์ขั้นตอนการทำงาน กระบวนการกลุ่มในการทำงาน การแก้ปัญหาในการทำงาน ลักษณะนิสัยในการทำงานด้วยความเสียสละและปลอดภัยในแนวทางเลือกอาชีพ เจตคติที่ ดีต่อการประกอบอาชีพ และความสำคัญของการสร้างอาชีพ

           วิเคราะห์และวางแผนปฏิบัติงาน ขั้นตอนการทำงานกระบวนการทำงานในชีวิตประจำวันเกี่ยวกับบทบาท หน้าที่และการสร้างสัมพันธภาพของสมาชิกในครอบครัว ความสำคัญ ประโยชน์ของการทำงานบ้าน หลักการ วิธีการ กระบวนการทำงาน การจัดการ และมีทักษะในงานทำความสะอาดบ้านและบริเวณบ้าน การจัดตกแต่งห้อง ต่างๆ ในบ้าน ซ่อมแซม ดัดแปลง ซักรีด เก็บรักษา เสื้อผ้าและเครื่องแต่งกาย การเลือกบริโภคอาหาร เครื่องดื่ม การประกอบอาหาร การถนอมอาหาร การจัดการผลิต การเตรียมประกอบ จัดตกแต่งและบริการอาหาร และ เครื่องดื่ม

           เพื่อเป็นแนวทางในการประกอบอาชีพในอนาคต เพื่อให้เกิดความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับขั้นตอนการทำงาน กระบวนการทำงาน การจัดการอย่างมีระบบ และการแก้ปัญหาได้อย่างมีเหตุผล เน้นการใช้ทรัพยากรและสิ่งแวดล้อมให้คุ้มค่า ปลูกฝั่ง คุณธรรม จริยธรรม ค่านิยมมีเจตคติที่ดีต่อการทำงาน ที่เป็นพื้นฐานในการทำงานและประกอบวิชาชีพ

สารบัญรายวิชา

หน่วยการเรียนรู้ที่ 1 กระบวนการทำงาน
กระบวนการทำงาน เป็นการทำงานอย่างมีระบบ เป็นขั้นตอน ก่อให้เกิดทักษะแก่ผู้ทำงาน ช่วยให้การทำงานประสบความสำเร็จตามวัตถุประสงค์ที่กำหนดไว้ โดยมีกระบวนการที่น่าสนใจ คือ กระบวนการทำงาน กระบวนการกลุ่ม ในการทำงานด้วยความสียสละ การแก้ไขปัญหาในการทำงานอย่างมีเหตุผล และการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าและยั่งยืน

หน่วยการเรียนรู้ที่ 2 การดูแลจัดแต่งบ้านให้น่าอยู่

การให้คะแนนและรีวิวของผู้เรียน

ยังไม่มีรีวิว
ยังไม่มีรีวิว