ระดับชั้นเรียน

เคมีเพิ่มเติม 5 ม.6/3(2569)

รายการที่ถูกใจ

หลักสูตรรายวิชา

    ศึกษาสารประกอบอินทรีย์ การเกิดพันธะโคเวเลนต์ของสารประกอบอินทรีย์ การแสดงโครงสร้างของสารประกอบอินทรีย์ด้วยสูตรโครงสร้างลิวอิส สูตรโครงสร่างแบบย่อ และสูตรโครงสร้างแบบเส้น การเรียกชื่อสารประกอบอินทรีย์ตามระบบ IUPAC ไอโซเมอริซึม สมบัติเกี่ยวกับจุดเดือดและการละลายน้ำของสารประกอบอินทรีย์ ปฏิกิริยาการเผาไหม้ ปฏิกิริยากับโบรมีนและปฏิกิริยากับโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตของสารประกอบไฮโดรคาร์บอน ปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชัน ปฏิกิริยาการสังเคราะห์เอไมด์ ปฏิกิริยาไฮโดรลิซิสของเอสเทอร์และเอไมด์ ปฏิกิริยาสะปอนนิฟิเคชัน รวมทั้งการนำสารประกอบอินทรีย์ไปใช้ประโยชน์

    ศึกษาพอลิเมอร์และมอนอเมอร์ เปรียบเทียบสมบัติทางกายภาพของพอลิเมอร์และมอนอเมอร์ที่เป็นสารตั้งต้น ศึกษาพอลิเมอร์ธรรมชาติและพอลิเมอร์สังเคราะห์ ปฏิกิริยาการเกิดพอลิเมอร์ ความสัมพันธ์ของโครงสร้างของพอลิเมอร์กับสมบัติของพอลิเมอร์และการนำไปใช้ประโยชน์ พอลิเมอร์เทอร์มอพลาสติกและ  พอลิเมอร์พลาสติกเทอร์มอเซต การปรับปรุงสมบัติของพอลิเมอร์โดยการเติมสารเติมแต่ง การปรับเปลี่ยนโครงสร้างของพอลิเมอร์  การสังเคราะห์พอลิเมอร์ชนิดใหม่ ผลกระทบของการใช้และการกำจัดผลิตภัณฑ์พอลิเมอร์ต่อสิ่งมีชีวิตและสิ่งแวดล้อม รวมทั้งการป้องกันและการแก้ไข

     โดยใช้กระบวนการทางวิทยาศาสตร์ การสืบเสาะหาความรู้ การสืบค้นข้อมูล การสังเกต วิเคราะห์ เปรียบเทียบ อธิบาย อภิปราย และสรุปเพื่อให้เกิดความรู้ ความเข้าใจ มีความสามารถในการตัดสินใจ มีทักษะปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์ รวมทั้งทักษะแห่งศตวรรษที่ 21 ในด้านการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศด้านการคิดและแก้ปัญหา ด้านการสื่อสาร สามารถสื่อสารสิ่งที่เรียนรู้และนำความรู้ไปใช้ในชีวิตของตนเอง มีจิตวิทยาศาสตร์ จริยธรรม คุณธรรม และค่านิยมที่เหมาะสม

      เพื่อให้นักเรียนได้เห็นคุณค่าและมีเจตคติที่ดีต่อวิทยาศาสตร์ มีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ สามารถทำงานอย่างเป็นระบบระเบียบ มีความรอบคอบ มีความรับผิดชอบ มีวิจารณญาณ มีความเชื่อมั่นในตนเอง สามารถนำ ความรู้ที่ได้ไปปรับใช้ในชีวิตประจำวัน และใช้ชีวิตอยู่ในสังคมได้อย่างมีความสุข

สารบัญรายวิชา

หน่วยที่ 12 : เคมีอินทรีย์
- สูตรโครงสร้างลิวอิส สูตรโครงสร้างแบบย่อ และสูตรโครงสร้างแบบเส้นของสารประกอบอินทรีย์ - สูตรโครงสร้างและเรียกชื่อสารประกอบอินทรีย์ประเภทต่าง ๆ ที่มีหมู่ฟังก์ชันไม่เกิน 1 หมู่ตามระบบ IUPAC - ไอโซเมอร์โครงสร้างของสารประกอบอินทรีย์ประเภทต่าง ๆ - ปฏิกิริยาของสารประกอบอินทรีย์ ประเภทของสารประกอบไฮโดรคาร์บอนและเขียนผลิตภัณฑ์จากปฏิกิริยาการเผาไหม้ - การนำสารประกอบอินทรีย์ไปใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวันและอุตสาหกรรม

  • (pre-test) พันธะเคมีของคาร์บอนในสารประกอบอินทรีย์
  • หมู่ฟังก์ชัน
    00:00
  • แบบทดสอบ เรื่อง หมู่ฟังก์ชันของสารประกอบอินทรีย์ (ม.6)
  • สูตรโครงสร้างของสารประกอบอินทรีย์
    08:15
  • แบบทดสอบ สูตรโครงสร้างของสารประกอบอินทรีย์
  • (post-test) พันธะเคมีของคาร์บอนในสารประกอบอินทรีย์

หน่วยที่ 13 : พอลิเมอร์
พอลิเมอร์ คือสารประกอบที่มีโมเลกุลขนาดใหญ่และมีมวลโมเลกุลมาก เกิดจากการนำหน่วยเล็กๆ ที่เรียกว่า มอนอเมอร์ (Monomer) จำนวนหลายพันถึงหลายล้านหน่วยมาเชื่อมต่อกันด้วยพันธะโคเวเลนต์ แบ่งประเภทได้ตามเกณฑ์ต่างๆ ดังนี้ 1. แบ่งตามการเกิดพอลิเมอร์ธรรมชาติ: เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ เช่น แป้ง, เซลลูโลส, โปรตีน, กรดนิวคลีอิก และยางธรรมชาติพอลิเมอร์สังเคราะห์: มนุษย์สังเคราะห์ขึ้นเพื่อใช้ประโยชน์ เช่น พลาสติก, ไนลอน, พอลิเอทิลีน และ PVC 2. แบ่งตามชนิดของมอนอเมอร์โฮโมพอลิเมอร์ (Homopolymer): พอลิเมอร์ที่ประกอบด้วยมอนอเมอร์ชนิดเดียวกันทั้งหมด เช่น พอลิเอทิลีนโคพอลิเมอร์ (Copolymer): พอลิเมอร์ที่ประกอบด้วยมอนอเมอร์ต่างชนิดกัน เช่น โปรตีน และ ไนลอน 3. แบ่งตามโครงสร้างโมเลกุลพอลิเมอร์แบบเส้น: มอนอเมอร์ต่อกันเป็นเส้นยาว โซ่พอลิเมอร์เรียงชิดกันมาก ทำให้มีความหนาแน่นสูง เหนียว จุดหลอมเหลวสูง เช่น พอลิเอทิลีนชนิดความหนาแน่นสูง (HDPE), PVCพอลิเมอร์แบบกิ่ง: มอนอเมอร์ต่อเป็นเส้นยาวและมีสาขาแตกแข้งงออกไป ทำให้โครงสร้างไม่ชิดกัน ความหนาแน่นและจุดหลอมเหลวต่ำกว่าแบบเส้น เช่น พอลิเอทิลีนชนิดความหนาแน่นต่ำ (LDPE)พอลิเมอร์แบบร่างแห: โซ่พอลิเมอร์เชื่อมโยงกันเป็นร่างแห แข็งแรงมาก ทนความร้อนสูง ยืดหยุ่นไม่ได้ และเมื่อถูกความร้อนจะไม่หลอมเหลว แต่จะไหม้เกรียม เช่น เบกาไลต์, เมลามีน ปฏิกิริยาการเกิดพอลิเมอร์ (Polymerization)ปฏิกิริยาที่เชื่อมมอนอเมอร์เข้าด้วยกัน แบ่งเป็น 2 รูปแบบหลักแบบเติม (Addition): เกิดจากมอนอเมอร์ที่มี พันธะคู่ ระหว่างคาร์บอนทำปฏิกิริยากัน พันธะคู่จะถูกทำลายกลายเป็นพันธะเดี่ยว โดยไม่มีสารโมเลกุลเล็กๆ เกิดขึ้นเป็นผลพลอยได้แบบควบแน่น (Condensation): เกิดจากมอนอเมอร์ที่มีหมู่ฟังก์ชัน สามารถทำปฏิกิริยากันแล้วเชื่อมต่อสายโซ่ได้ จะมีสารโมเลกุลเล็กๆ เช่น น้ำ หรือ แอลกอฮอล์ หลุดออกมาด้วย การปรับปรุงสมบัติพอลิเมอร์การวัลคาไนเซชัน (Vulcanization): การเติมกำมะถันลงไปในยางธรรมชาติ เพื่อเชื่อมโยงโมเลกุลของยางให้เป็นร่างแห ทำให้ยางมีความยืดหยุ่น ทนความร้อน และไม่เหนียวเหนอะหนะการทำโคพอลิเมอร์ (Copolymerization): นำมอนอเมอร์ต่างชนิดมาต่อกัน เพื่อให้ได้พอลิเมอร์ที่มีสมบัติเฉพาะตัวตามต้องการ พลาสติก (แบ่งตามการโดนความร้อน)เทอร์โมพลาสติก: เมื่อได้รับความร้อนจะอ่อนตัว และเมื่อเย็นลงจะแข็งตัว สามารถนำกลับมาหลอมขึ้นรูปใหม่ได้ (นำไปรีไซเคิลได้)เทอร์โมเซตติงพลาสติก: เมื่อได้รับความร้อนจะแข็งตัวและขึ้นรูปถาวร หากนำไปให้ความร้อนอีกจะไม่หลอมเหลว แต่จะสลายตัวและไหม้ไปเลย ไม่สามารถนำกลับมารีไซเคิลได้

การให้คะแนนและรีวิวของผู้เรียน

ยังไม่มีรีวิว
ยังไม่มีรีวิว