ศึกษาและฝึกปฏิบัติตักษะทางภาษาจีนเกี่ยวกับ การออกเสียงตามหลักสัทอักษรพินอิน (Pinyin) ได้อย่างถูกต้องตามหลักภาษา กลุ่มคำ ประโยคเดี่ยว และประโยคความรวมในการสื่อสารเชิงโต้ตอบในชีวิตประจำวัน
โดยเน้นสาระการเรียนรู้เกี่ยวกับ: การบอกทิศทางและถามเส้นทาง การอธิบายสภาพอากาศและฤดูกาล การซื้อขายสินค้าและต่อรองราคา การบอกอาการเจ็บป่วยเบื้องต้น และการแสดงความคิดเห็นหรือการวางแผนในอนาคตอันใกล้ รวมถึงการเรียนรู้ความเหมือนและความแตกต่างระหว่างวัฒนธรรม เทศกาล และวิถีชีวิตของชาวจีนกับชาวไทย
โดยใช้กระบวนการ: ทางภาษา การฟัง การพูด การอ่าน และการเขียน ฝึกปฏิบัติตามสถานการณ์จำลอง การเล่นเกม การทำงานกลุ่ม การสืบค้นข้อมูล และการนำเสนอหน้าชั้นเรียน เพื่อให้ผู้เรียนสามารถจับใจความสำคัญ ตอบคำถาม สนทนาโต้ตอบ อ่านออกเสียงข้อความสั้น ๆ และเขียนตัวอักษรจีนหรือประโยคง่าย ๆ ได้อย่างถูกต้องเหมาะสมตามกาลเทศะ
เพื่อให้เกิด: เจตคติที่ดีต่อการเรียนภาษาจีน มีความมั่นใจและกล้าแสดงออกในการใช้ภาษาเพื่อการสื่อสาร เข้าใจและยอมรับในความหลากหลายทางวัฒนธรรม มีนิสัยใฝ่เรียนรู้ มุ่งมั่นในการทำงาน มีวินัย และสามารถนำทักษะภาษาจีนไปประยุกต์ใช้เป็นเครื่องมือในการแสวงหาความรู้ในชีวิตประจำวันและการศึกษาต่อได้